El jueves nos fuimos a Reñaca. Reñaca es un pueblito
de la costa, justo pasando Viña del Mar. Para hacer una comparación es como
Sanxenxo pero con buena playas. Los edificios son los típicos de la costa,
altos, feos y mal construidos. Sin embargo justo enfrente esta Valparaíso y por
la noche brilla como un diamante.
El mar ruje y aunque estés lejos del agua cuando
estas tumbado en la arena te salpica la espuma. Sin embargo es difícil relajarse
cuando la música de los miles de bares suena a todo volumen. Reñaca es un lugar
de fiesta, lleno de argentinos y jóvenes que duermen de día y comienzan la
fiesta a las 5 de la tarde.
Valparaíso es otra historia. No es un lugar fácil,
pero es terriblemente hermoso. Es uno de los puertos más importantes de Chile y
una de las ciudades más antiguas. Desde siempre fue un lugar peligroso y ese
halo no se le ha quitado completamente.
Los cerros son absolutamente imposibles de subir
y para evitarte las escaleras lo mejor que puedes hacer es tomar los
ascensores. Alguno de ellos es impresionante porque salva una diferencia de altura
aterradora y no dejan de ser cajas de madera sobre unos railes oxidados.
Lo mejor de Valpo es el Street art. Toda la ciudad está cubierta de grafitis
y cada uno es más espectacular que el anterior.
Desde los cerros se pueden apreciar las diferencias de la ciudad. Parece imposible
esa acumulación de casas hechas de maderas y lata colgadas en las laderas de
los cerros y pensar que han sobrevivido a varios terremotos. Y por otro lado
puedes encontrar hermosas casa inglesas o mansiones con jardines y murallas
cubiertas de grafitis. El arte está por todos lados, incluidos los tejados y
las farolas.
Por el día Valpo está lleno de turistas y de vida. Puedes comer pescado y
marisco fresco en el puerto, aunque antes era más barato. Hablando con una
camarera nos contaba que mientras el mercado estaba abierto no tenían que pagar
alquiler por lo que los precios eran muy bajos. Al parecer el edificio lo
cerraron el año pasado, pero si lo ves parece que lleva años en ruinas. Hoy en día
puedes comer un plato de pescado por 4000 pesos, unos 6 euros. El pisco sour
cuesta unos 1000 pesos, pero si te quejas de que el precio de la comida es
demasiado caro te lo regalan y la entrada también. Ah! Otra cosa que se me
olvidaba es que el pan acá en gratis, y te lo ponen con mantequilla clarificada
con pimiento o con una salsa picante súper rica.
Un gran descubrimiento en la ciudad fue “El Pimentón”. Es un restaurante
chiquito, con las mesas cada una a su modo y sillas de madera que parecen
rescatadas del desván de la abuela. Las paredes están cubiertas de carteles reivindicativos,
de las protestas estudiantiles, contra el machismo en toda américa latina. El servicio
es excelente y la comida de lo mejor. Tienen una cerveza artesanal hecha con
malta, porotos y choclo (traducido: malta, patata y maíz) y las empanadas son
enormes y solo por 1900 pesos (3€). Nos gustó tanto que volvimos a cenar al día
siguiente para que bárbara pudiese tomar su pastel de choclo. El pastel de
choclo es un plato tradicional, hecho con una crema de maíz, carne picada,
pollo, huevo cocido, aceitunas, nata, queso y mil cosas más todo cocinado en el
horno. Por cierto, las empanadas nada que ver con las españolas. Hay dos tipos,
son como empanadillas gigantes, pueden ser fritas o al horno. Las fritas normalmente
se rellenan de queso y mariscos, aceitunas, carne… lo que tengan por la cocina.
Las que son al horno suelen hacerse con una mezcla de cebolla, pimientos y
carne, mariscos, verduras….
Por cierto, aquí es tradición dejar el 10% de propina a los camareros. No es
obligatorio, pero los sueldos son muy bajos así que la mayor parte del salario
que reciben viene de las propinas.
En la noche Valparaíso está lleno de bares y clubs. El coyote quemado es el
lugar donde puedes beber piscola a 600 pesos (menos de un euro). Para entrar te
piden un documento de identificación, no lleves el pasaporte, eso es una
locura, con el DNI les sirve. Se bebe sentado en mesas (prepárate para morir en
el medio del humo, en Chile todavía se permite fumar. Se supone que en marzo
entra en vigor la ley antitabaco) El sitio es un auténtico antro de madera con
una galería superior todo alrededor del recinto. La oscuridad es un punto a su
favor, cuando todo es negro no se ve la porquería que lo cubre todo. Pero por
un pisco a 600 quien se fija en la limpieza. Otra bebida famosa es el
sacrificio maya. Por 500 pesos te dan un chupito largo del peor tequila del
mundo que queman y tienes que tomar con una pajita. Yo no me vi con cuerpo para
probarlo, pero las caras de mis amigos decían lo bueno que era…
Bajo ningún concepto te quedes en Valpo una vez que cierran los bares. En la
noche el ambiente de la ciudad cambia completamente. Intenta no parecer un
turista y nunca te metas con las mujeres, dan mucho más miedo ellas que los
hombres. La gente bebe y pierde el control, pero siempre que no te metas por
calles solitarias y tengas cuidado no debería haber problema.
Mi finde en Reñaca termino el domingo cuando por primera vez tome un bus yo
sola. Decidí volverme a Santiago en autobús yo sola, al llegar a la ciudad fui
capaz de encontrar el metro y después tomar un taxi e indicarle el camino a
casa. Poco a poco voy haciéndome con la ciudad!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario en la entrada